A
B
Barquettes style "3 châtons" à l'abricot
Barquettes style "3 châtons" au nutella" sans blé
Brioche tressée à la levure fraîche....moelleux assuré!
Briochette express, coeur confiture de lait
Bûche Clémentine, Chocolat au lait
Bûche de Noël mousse framboise / crémeux pistache (sans blé/ gluten)
C
Chantilly de Carambar sur son lit de Truffon
Cheesecake renversé au chocolat blanc et coulis fraise
Clafoutis gorgé des cerises.... de mon Papa!
Clafoutis aux abricots parfumé à l'Amaretto (sans gluten)
Clafoutis aux cerises light (1,5 propoint la part...)
Clafoutis pistaché aux deux cerises
Compotée Pomme Rhubarbe Meringuée
Confiture de Lait ultra Simple...mais drôlement Gourmande!
Crème au caramel et à la fleur de sel
Crousti-fondant noir et blanc (option sans gluten)
D
Demi-Sphère "after-eight" (et en plus, sans blé, sans gluten)
Duchesse à la pralinoise: un petit-four nommé Régal!
F
Financiers ovomaltine...de la dynamite
Flan à la fève tonka sans gluten
Flan Parisien façon Michalak (sans gluten possible)
Fondant au chocolat noir limite glacé....naturellement sans gluten
Fraisier...complètement chou (avec ou sans gluten)
Fraisier (Variations autour d'un)
Fraisier! meilleur.... et sans gluten!
G
Galette des rois à la frangipane parfumée au rhum
Gâteau au yaourt sans lait sans oeuf anti-cholestérol
Gâteau de voyage pour colis gourmand
gâteau fondant chocolat (sans blé) surmonté de sa mousse de Bailey's
Gâteau Moelleux au chocolat (sans blé)
Gâteau tout simple mais délicieux..., à l'Orange
Gaufre liégeoise...encore une gourmandise pour le goûter
M
Madeleines en coque de chocolat (avec ou sans gluten)
Meringues Françaises: secret de la réussite
Mi-cuit au chocolat....tout un programme
Mini fondant chocolat - crème de marrons, le "bonbon" de Noël
Mini Muffins aux Pépites de Caramel (sans oeufs)
Millefeuilles de crêpes aux fruits frais (option sans gluten)
Mini Muffins aux Pépites de Caramel (sans oeufs)
Moelleux à l'Orange, Coeur Coulant au Grand-Marnier
Mojito et son cigare after eight... ou l'art de l'hédonisme
Mousse carambar en coque de chocolat
Muffins à la chataigne et à la brousse (sans gluten)
N
Nougat à la Mangue, Pistache et Cranberries (Thuriès magazine)
O
P
Panna cotta Lavande et Pistache
Petits coeurs en guimauve à la menthe (sans gluten)
Petits éclairs tout roses (sans farine de blé / gluten)
Pommes au four, coeur confiture de lait, sur un lit de crumble noisette
Pommes poêlées et sa sauce carambar
Q
R
Roulé au nutella ou la base de ma bûche de Noël! (sans gluten)
S
Schwowebredele de Perline - petits sablés de Noël à l'amande et cannelle
Sorbet melon dans sa Corolle croustillante (avec ou sans gluten)
Succès aux noisettes (Régionales Guy Demarle 2010)
Sucettes multicolores Arlequin
T
Tapioca vert anisé Tartare de fraises (naturellement sans gluten)
Tiramisu traditionnel au cook'in
W