Dans ma petite cuisine, on y trouve de tout: des petits plats en tout genre, avec ou sans Flexipan de Demarle dont je suis conseillère, avec ou sans blé (gluten) pour satisfaire aux exigences des allergies de ma fille! Mais pas que ça.... ma cuisine, c'est mon laboratoire, j'expérimente plein de choses!
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Tout commence par un mail envoyé par mon ami Willy, avec cette photo, accompagnée du message suivant "tiens, si tu ne sais pas quoi faire...." nota: cette photo a beaucoup circulé sur le net, mais je suis incapable de trouver le site d'origine et la photo...
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Comme je vous l'avais promis lors de mes voeux 2013, voici comment faire les boites à soufflet. J'ai acheté tout mon matériel en atelier "scrap" à domicile, avec la société Stampin'up. Si vous souhaitez vous aussi connaitre ces ateliers, dites le moi,...
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Hier je vous ai fait part de mon duo de fraises et olives confites au sucre , et dans la liste des ingrédients, je vous ai indiqué qu'il y avait des feuilles de basilic cristallisées. Je reçois des questions par mail pour savoir où les acheter. mais non,...
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C'est la question que je me suis posée il y a quelques semaines quand je préparais la kermesse de l'école des enfants. Il y a un concours de gâteaux et les enfants élisent leur gâteau préféré. Comme j'ai pris goût au travail de la pâte à sucre, l'occasion...
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Il y a quelques temps, je vous ai présenté le gâteau en pâte à sucre que j'avais fait pour l'anniversaire de Meije, un fraisier recouvert de papillons C'était mon deuxième gâteau décoré de pâte à sucre. Le premier, je l'avais fait pour l'anniversaire...
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A force de voir sur la blogosphère de superbes créations en pâte à sucre, j'ai voulu tenter le coup moi aussi. J'ai fait un premier essai en septembre pour Enzo avec un gâteau pirate que je publierai le mois prochain, je pense. Deuxième essai en mars...
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Ouf! le week-end est fini. Week-end très chargé avec kermesse de l'école suivie de la fête du Judo du club, dont mon mari, mon ainé et moi sommes licenciés! (enfin, moi c'est pour les cours de fitness, je ne suis pas la reine du tatami!) Si vous voulez...
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Aujourd'hui, pas de recette, juste une astuce pour égayer un maximum vos gâteaux....ou comment faire dire "Hooooooooooooooooooo c'est beau" à tous les enfants émerveillés. En tous les cas, lors de l'anniversaire de ma fille Meije, c'est ce qu'ils ont...
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Comme indiqué dans mon article sur les fraisiers, je vous indique ma méthode pour faire les décors sur la pâte d'amande. Ici le héros de Pirates des Caraïbes, le célèbre Jack Sparrow, que j'ai fait l'an passé pour les 6 ans de mon fiston. Ainsi son simple...
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