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  • : Dans ma petite cuisine, on y trouve de tout: des petits plats en tout genre, avec ou sans Flexipan de Demarle dont je suis conseillère, avec ou sans blé (gluten) pour satisfaire aux exigences des allergies de ma fille! Mais pas que ça.... ma cuisine, c'est mon laboratoire, j'expérimente plein de choses!
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Dans ma petite cuisine, on y trouve de tout: des petits plats en tout genre, avec ou sans Flexipan de Demarle dont je suis conseillère, avec ou sans blé (gluten) pour satisfaire aux exigences des allergies de ma fille!
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18 octobre 2011 2 18 /10 /octobre /2011 09:36

C'est quoi cette confiture de lait (recette en cliquant sur le lien)? ça sert à quoi...? et bien à faire des briochettes express, pardi!

un petit goûter ultra rapide mais très gourmand!

Alors quand je dis briochette, il faut s'attendre à une texture entre le gâteau et la brioche. Ne vous attendez pas à avoir une "vraie" brioche car en moins de 10 minutes, c'est absolument impossible!!!

http://i48.servimg.com/u/f48/14/28/07/87/brioch10.jpg

La recette de base m'a été soufflée par une de mes collègues, Marie-Pierre, du blog "A mes nuits blanches", lors d'une de nos conversations culinaires.

Vous pouvez l'agrémenter à votre convenance, de nutella, pépites de chocolat, grains de sucre, eau de fleur d'oranger (variante que je fais très souvent d'ailleurs).

http://i48.servimg.com/u/f48/14/28/07/87/brioch11.jpg

 

 

Pour 12 briochettes FP 4282

INGREDIENTS PREPARATION

200 g de farine

50 g de sucre

3/4 paquet de levure chimique

2 oeufs

130 g de fromage blanc ou bien 1 yaourt nature

70 g de crème fraiche épaisse

 

Confiture de lait maison 

 

1. Préchauffer votre four à 180°C

2. Mélanger tous les ingrédients à la main ou au robot.

3. Mettre uen cuillère à soupe de pâte épaisse dans chaque empreinte, puis une cuillère à café de confiture de lait et recouvrir de pâte.

4. Faire cuire à 180°C pendant  20 minutes

 

 

 

 

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Published by Nadège - dans Petits biscuits
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commentaires

lapassiondechris 08/07/2012 17:26

excellente recette bon dimanche

LeeYaa 25/10/2011 23:14


Miam, délicieux !


lesdelicesdethithoad 19/10/2011 14:23


très bien pensé pour les gourmands!!!!


poucinette 18/10/2011 15:04


très belles et divines


perline67 18/10/2011 10:29


hummmmmmmmmmmm!!!miammmmmmmmmmmm