Dans ma petite cuisine, on y trouve de tout: des petits plats en tout genre, avec ou sans Flexipan de Demarle dont je suis conseillère, avec ou sans blé (gluten) pour satisfaire aux exigences des allergies de ma fille! Mais pas que ça.... ma cuisine, c'est mon laboratoire, j'expérimente plein de choses!
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Habituellement quand je fais un tajine, ce que j'aime c'est y mettre du miel, des abricots, des pruneaux, des amandes...Mais mon mari n'aime pas du tout le sucré salé et comme il déjeune quasiment tous les midis à la maison depuis la venue d'Erin (histoire...
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A la maison, nous aimons beaucoup la cuisine asiatique et en particulier la cuisine japonaise. Il y a quelques temps, mon mari et moi sommes allés dans un vrai restaurant japonais (je vous ferai un article pour ma rubrique bonne table) le Yanasé à Paris....
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Le mercredi, j'ai cette chance inouie de ne pas travailler....je profite donc de mes enfants et aussi de mon mari qui profite de l'occasion pour rentrer déjeuner avec nous. Aujourd'hui, j'ai voulu lui faire plaisir en essayant un nouveau plat: le poulet...
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Voilà encore une recette de mon buffet de baptême. Cette fois-ci un plat chaud, ultra rapide, facile et qui peut être préparé à l'avance et congelé sans souci! Encore une recette d buffet qui convenait parfaitement aux allergies de mes enfants. Si vous...
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Ce soir, j'ai voulu tester un grand classique de la cuisine asiatique: les nems! et en plus, c'est sans blé! Depuis le temps que j'ai envie de me lancer!!! J'avais acheté tout ce qu'il faut il y a quelques temps dans une épicerie asiatique (mais maintenant...
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