Dans ma petite cuisine, on y trouve de tout: des petits plats en tout genre, avec ou sans Flexipan de Demarle dont je suis conseillère, avec ou sans blé (gluten) pour satisfaire aux exigences des allergies de ma fille! Mais pas que ça.... ma cuisine, c'est mon laboratoire, j'expérimente plein de choses!
Lors de la semaine du goût (en octobre), à l'école de mes enfants a lieu un grand lunch du goût où tous les enfants ramènent un plat et ils partagent tous ensemble leurs victuailles. C'est ainsi que j'ai eu connaissance du potimarron farci au four. Une...
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Et bien que les réticents aux brocolis se lâchent! Recette de saison avec les noisettes, des légumes pour la santé...le top! bon, quand vous amenez le plat à table, la première réaction, c'est une grimace..mais dès que vos invités auront goûté, ils se...
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Aujourd'hui une recette de légume, toute en légèreté que j'ai piquée chez Chocolat à tous les étages . alors évidemment, cette recette aura moins de succès que mes moelleux aux maltesers pour sûr, mais n'oubliez pas "manger 5 fruits et légumes par jour"!...
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Je ne sais pas vous mais je suis souvent à cours d'idée pour cuisiner les légumes, surtout les légumes d'hiver. J'avais 2 choux blancs qui m'attendaient dans le frigo, et mis à part ma salade façon japonaise (tiens, d'ailleurs je ne vous ai jamais mis...
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il y a quelques années, nous sommes allés en amoureux à Rome et nous avions littéralement succombé aux charmes de cette ville: belles balades, beaux musées, climat très suave (c'était en octobre et nous dinions tous les soirs en terrasse), et bien évidemment...
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Ha quelle belle journée aujourd'hui! C'est ma dernière journée de congés, et j'en profite ! Ce matin, un petit bonheur tout simple: pouvoir prendre mon petit déjeuner dehors sous la pergola, les rayons de soleil me chatouillant agréablement. J'adore prendre...
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Aujourd'hui, ce n'est pas ce que je qualifierai d'une recette mais juste une idée d'accompagnement pour vos barbecues. Et oui, le soleil est parmi nous et donc nous avons des envies de barbecues, de déjeuner au soleil (même si chez nous, le premier a...
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Pour aujourd'hui, une petite recette rapide, facile et pleine de légumes qui ne nécessite pas d'ustensiles particuliers. C'est un des classiques que j'aime faire depuis quelques années maintenant. Pour 6 gratins individuels INGREDIENTS PREPARATION - 1...
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Pendant nos vacances dans le Sud l'an dernier, nous avons rencontrés par hasard dans les ruelles d'Antibes Olivier (collègue de mon mari) et Solange . C'était le premier contact agréable d'une série qui s'est développée cet été! Merci à eux pour toutes...
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Ha!!! voici des mois que nous attentions le beau temps!!! Résultat: je suis tellement heureuse d'avoir enfin plus de 48 heures de beau temps que j'en néglige mon petit dernier: mon blog! Pourtant je cuisine... mais pas envie de m'enfermer dans mon bureau...
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