Dans ma petite cuisine, on y trouve de tout: des petits plats en tout genre, avec ou sans Flexipan de Demarle dont je suis conseillère, avec ou sans blé (gluten) pour satisfaire aux exigences des allergies de ma fille! Mais pas que ça.... ma cuisine, c'est mon laboratoire, j'expérimente plein de choses!
Un peu plus de temps à la maison et me voilà partie dans des tests...sucrés!
Je ne suis pas fan du chocolat sous toutes ses formes mais de temps en temps, why not.
et puis il faut dire que la photo de Lolotte et ses Flexipans, était alléchante....
j'ai utilisé ma plaque mini-cylindres, qui est parfaite lorsque l'on ne veut manger qu'une bouchée. comme ça, j'ai pu tester....est-ce meilleur avec un shokobons entier? ou plutôt une moitié?
La réponse est avec un shokobons entier!
et plutôt tiède avec le bonbon coulant ou plutôt froid avec le bon croquant?
plutôt tiède!
et vous? vous les préférez comment?
pour une plaque de 24 mini-cylindres FP 1266
| INGREDIENTS | PREPARATION |
| 150 g de chocolat noir 110 g de beurre 110 g de sucre 50 g de farine 3 oeufs 24 shokobons
| 1. Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat au micro-onde. 2. Ajouter le sucre, la farine, les oeufs et bien mélanger 3. Verser dans les mini-cylindres. 4. Ajouter un shokobons à la verticale. 5. Faire cuire 10 minutes à 180°C.
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