Dans ma petite cuisine, on y trouve de tout: des petits plats en tout genre, avec ou sans Flexipan de Demarle dont je suis conseillère, avec ou sans blé (gluten) pour satisfaire aux exigences des allergies de ma fille! Mais pas que ça.... ma cuisine, c'est mon laboratoire, j'expérimente plein de choses!
Opération: "je vide mon frigo" réussie! Ouf!
comment faire quelquechose de rapide, facile et bon? un repas équilibré pour les enfants en moins de 5 minutes? ce sont les questions que je me suis posée mercredi et pari gagné avec impro totale.
4 à 6 personnes Flexipat FT2020 (celui de 2 cm)
| INGREDIENTS | PREPARATION |
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| 3 oeufs 200 g de fromage blanc 3 courgettes (soit 390 g) 1 oignon 1 cuillère à soupe de Maizena 150 g d'allumettes bacon fumé pas de sel(à cause du bacon) poivre et 1/2 botte de persil plat. | 1. Dans le cook'in, mettre tous les ingrédients (courgettes en grosses rondelles) 15 secondes vitesse 6. 2. Ajouter le bacon. 5 secondes vitesse 4. 3. Faire cuire 30 minutes à 180°C.
Sans cook'in: hacher prélablement les courgettes et l'oignon et le persil, avant de mélanger au fouet le reste des ingrédients. |