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  • : La Petite Cuisine de Nadège
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  • : Dans ma petite cuisine, on y trouve de tout: des petits plats en tout genre, avec ou sans Flexipan de Demarle dont je suis conseillère, avec ou sans blé (gluten) pour satisfaire aux exigences des allergies de ma fille! Mais pas que ça.... ma cuisine, c'est mon laboratoire, j'expérimente plein de choses!
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Dans ma petite cuisine, on y trouve de tout: des petits plats en tout genre, avec ou sans Flexipan de Demarle dont je suis conseillère, avec ou sans blé (gluten) pour satisfaire aux exigences des allergies de ma fille!
De la cuisine de tous les jours, en passant par de la cuisine plus élaborée, vous y trouverez j'espère votre bonheur.
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31 mai 2012 4 31 /05 /mai /2012 07:50

        Depuis que j'ai mis la photo sur Facebook, je suis harcelée..."la recette, la recette, la recette!!!" me clame t'on à cor et à cri! Les dernières semaines, les tracas familiaux m'ont éloignée de l'ordinateur, puis le beau temps a pris la relève.

    Mais pour casser cette attente insoutenable, je prends mon courage à deux mains, pour vous satisfaire, ô fidèles lecteurs se déchainant devant le symbole même de la gourmandise!

 

http://i48.servimg.com/u/f48/14/28/07/87/moelle11.jpg

    Cette recette est ultra simple et rapide. Elle provient du magazine "Cuisine Actuelle" N°257 de mai 2012. Je n'ai pas pour habitude, d'acheter ce magazine, mais 3 ou 4 recettes avaient retenu mon attention, dont celle-ci....Pas déçue du tout! bien au contraire.

J'ai juste augmenté la quantité de maltesers, afin d'en avoir tout le long de mes empreintes, mes lingots cannelés. (et pis en plus, comme ça c'est meilleur!) et en contre partie j'ai diminué la quantité d'huile...

  http://i48.servimg.com/u/f48/14/28/07/87/moelle12.jpg

 

Pour une plaque de  12 lingots cannelés FP2187 

 

INGREDIENTS PREPARATION

60 billes Malteser (moins d'un paquet)

 200 g de farine

150 g de sucre

3 oeufs

1 yaourt nature

1/2 citron pour son zeste

8 cl d'huile d'olive

1/2 paquet de levure chimique

1. Mettre les maltesers au congélateur (40 minutes)

2. Faire préchauffer le four à 180°C.

3.  Faire blanchir les oeufs avec le sucre et y ajouter l'huile, le yaourt et le zeste de citron.

3. Ajouter au fouet la farine mélangée à la levure.

4. Mettre un peu de pâte au fond de chaque empreinte, les 5 boules de malteser et couvrir de pâte (les empreintes seront alors remplies aux 3/4 uniquement).

5. Faire cuire une vingtaine de minutes.

 

    Tièdes ils sont excellents, froids ils sont bons aussi...

 

 

http://i48.servimg.com/u/f48/14/28/07/87/imprim10.jpg Cliquez pour imprimer

 

 

Tags: flexipan, demarle , goûter, enfant, bonbon

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Published by Nadège - dans Desserts
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commentaires

babychocolate 30/06/2012 17:18

merci Nadége pour ectte petite douceur une pause quatre heures gourmande a testez en urgence

Chrystel 17/06/2012 10:49

C'est follement gourmand. Merci
Chrys

c-line 11/06/2012 20:45

Hum, en voilà une belle gourmandise!! Biz

Nuage de Lait 07/06/2012 15:32

Intéressante cette recette!!
bises
jojo

bienvenue dans ma cuisine 05/06/2012 21:40

qu'elle délice!!!!!!!