750 grammes
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Dans ma petite cuisine, on y trouve de tout: des petits plats en tout genre, avec ou sans Flexipan de Demarle dont je suis conseillère, avec ou sans blé (gluten) pour satisfaire aux exigences des allergies de ma fille! Mais pas que ça.... ma cuisine, c'est mon laboratoire, j'expérimente plein de choses!

Bûche thermoformée (gouttière) de retour chez Guy Demarle!!

Bûche thermoformée (gouttière) de retour chez Guy Demarle!!

Voici une offre spéciale pour les fêtes de fin d'année! Bon nombre d'entre vous les réclamait, depuis leur disparition du catalogue. Contactez votre conseillère Guy Demarle sans tarder. Et voici des exemples de réalisation: et ma bûche crème brûlée, caramel...

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Atelier Demarle pour les fêtes: macarons et blinis au programme

Atelier Demarle pour les fêtes: macarons et blinis au programme

Tentés, mais indisponibles ce jour là? laissez moi un message pour que je puisse organiser un autre atelier!

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Brioche tressée à la levure fraîche....moelleux assuré!

Brioche tressée à la levure fraîche....moelleux assuré!

Et voici ma troisième recette de brioche sur le blog....C'est la première fois que je tentais de tresser ma brioche et que je la faisais à la levure fraîche. La première était à la levure déshydratée , la seconde au levain ...manquait plus que celle-ci!...

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Velouté de Potimarron, Chataignes, Crème de Canard Fumé

Velouté de Potimarron, Chataignes, Crème de Canard Fumé

Bon, ça y est vous avez testé ou allez tester la recette du Chapon Poché, à la Crème de Foie Gras et aux Morilles ? Vous vous demandez comment utiliser ce super bouillon maison, bien plus savoureux que n'importe quel bouillon industriel? et bien voici...

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Chapon Poché, à la Crème de Foie Gras et aux Morilles

Chapon Poché, à la Crème de Foie Gras et aux Morilles

Voici une recette de fêtes que j'ai préparée il y a 2 semaines, lors de la venue de mes amis lorrains....j'ai attendu début novembre pour la partager avec vous, pour vous donner dès à présent une idée de plat festif....mais simple! C'est le cas ici: une...

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Pommes au four, coeur confiture de lait, sur un lit de crumble noisette

Pommes au four, coeur confiture de lait, sur un lit de crumble noisette

Un dessert rapide, facile à faire même pour ceux et celles qui ne sont pas des pros de la cuisine!! si, si je vous assure. Moi je me suis R-E-G-A-L-E-E je crois qu'il va faire partie de mon top 10 des desserts! Il me restait encore de la confiture de...

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