Dans ma petite cuisine, on y trouve de tout: des petits plats en tout genre, avec ou sans Flexipan de Demarle dont je suis conseillère, avec ou sans blé (gluten) pour satisfaire aux exigences des allergies de ma fille! Mais pas que ça.... ma cuisine, c'est mon laboratoire, j'expérimente plein de choses!
Ha horreur! mon frigo est vide! enfin pas si vide que ça puisque j'ai réussi à faire 6 clafoutis individuels (sans farine) en faisant les fonds de tiroirs... heu le fond du frigo. Il me restait en effet de la brousse après avoir fait mes Aubergines farcies...
Lire la suiteInutile de dire que les bonbons-addicts trouveront leur compte dans cette recette ultra-simplissime! Totalement régressif ces desserts avec nos bonbons d'enfance. Et alors? il n'y a pas de mal à rajeunir un peu, non? En tous les cas quand je l'ai vu dans...
Lire la suitePour aujourd'hui, une petite recette rapide, facile et pleine de légumes qui ne nécessite pas d'ustensiles particuliers. C'est un des classiques que j'aime faire depuis quelques années maintenant. Pour 6 gratins individuels INGREDIENTS PREPARATION - 1...
Lire la suiteAujourd'hui, plutôt qu'une vraie recette, une idée pour égayer vos tables de fin d'année, en proposant ces mignardises à l'heure du café. J'ai utilisé la plaque mignardises FP2064 J'ai fait fondre du chocolat noir de couverture au micro-ondes. Pour le...
Lire la suiteUne recette ultra rapide, mais que tout le monde adore, petits et grands! Pour la réaliser, j'ai choisi la plaque Flexipan de Guy Demarle, disponible en cadeaux hôtesse: les lingots savarins FP2148. Si vous n'avez pas gagné cette plaque d'empreintes (elle...
Lire la suiteEt oui Guy Demarle a choisi de gâter ses clientes. Deux fois même! En effet, vous savez tous et toutes que le robot multi-fonction que je vous ai déjà présenté ici, bénéficie d'une remise 50 euros jusqu'à la fin de l'année. Et cerise sur le gâteau, vous...
Lire la suiteComme promis dans mon dernier article sur les rillettes de saumon, une recette simple et bonne made in Cook'in de Demarle of course! Que les lecteurs qui n'ont pas de cook'in n'abandonnent pas .... c'est possible sans ce fabuleux assistant culinaire!...
Lire la suiteBeaucouuuuuuuuuuuuup de personnes me demandent la recette des rillettes aux deux saumons qui ont été présentées aux Régionales Guy Demarle dans toute la France. Serait ce grâce à elles que les Régionales ont connu un succès explosif? Certains les qualifient...
Lire la suiteA vous tous qui me connaissez personnellement, à vous tous qui ne me connaissez que virtuellement! Vous n'êtes pas sans savoir qu'après les allergies d'Enzo (lait, oeuf, arachide, poisson, fruit à coques, pomme de terre etc.... la plupart sont passées!...
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